Descripción
Disfruta del sabor auténtico y la textura tierna de nuestro hígado de ternera fresco del Pirineo. Procedente de terneras criadas en libertad y con alimentación 100% natural en el corazón del Valle de Benasque.
Una pieza de casquería tradicional de primera calidad, famosa por ser una excelente fuente natural de hierro, proteínas de alto valor biológico y vitamina A.
Presentación: Cortado en filetes y envasado al vacío para mantener intacta su frescura y nutrientes.
Sugerencia de consumo: Ideal para saltear con cebolla, a la plancha con un toque de ajo y perejil, o para guisos tradicionales.
Formato: Paquete de 500g aprox.
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