II Ferieta de Ecoturismo de Castejón de Sos

II Foro de Ecoturismo de Aragón dentro de la
organización de la Ferieta de Castejón de Sos. El objetivo principal de esta iniciativa es propiciar un encuentro entre Instituciones, asociaciones y profesionales del mundo del ecoturismo y del turismo de montaña; para compartir y reflexionar en torno a desarrollo de estrategias turísticas que permitan avanzar hacia la implementación de modelos de turismo sostenible en las regiones de
montaña.

El postureo de los bioplásticos

¿Ternera del Pirineo surfea en la ola del greenwashing? Aunque nos encanta surfear y con la llegada de las primeras nevadas se nos están poniendo los dientes largos, la respuesta es rotundamente no, no nos hemos sumado al greenwashing. Nos preocupa realmente la sostenibilidad y el hecho de haber cambiado nuestras bolsas de vacío para […]

Primavera

Con la llegada de la primavera las vacas vuelven a pastar en los prados del valle. Comienza la temporada de buen tiempo y de hierba fresca.

Verano

El verano marca el momento en que las vacas comienzan a subir hacia el puerto de Sahún. Ascienden progresivamente por los prados de los bosques hasta alcanzar los pastos de alta montaña a 2.000 metros de altitud.

Otoño

A partir de mediados de Octubre, según el año, principios de Noviembre, las vacas van terminando con los pastos de la llanura de «Rabaltueras» y de los bosques de abedules…

Invierno

El momento en el que las vacas van a la granja, y por lo tanto empezamos a llenar los comederos de las pacas que hicimos en verano lo suele determinar…