RECETAS DE COCINA
Trucos y consejos para conseguir que nuestra carne esté en su punto.
Elabora el delicioso tartar siguiendo la receta del restaurante Cook Fiction (Huesca) con el solomillo de Ternera del Pirineo. Una deliciosa receta para sorprender a tus invitados.
Prepara una sabrosa receta con el tierno y jugoso filete de primera de Ternera del Pirineo. Para ello acompáñalos con una salsa ligera de champiñones a base de nata vegetal.
¿Quieres preparar el chuletón para que esté al punto? Sigue los consejos de nuestro cheff Óscar Viñuales.
¿Quieres preparar un guiso como el de tu abuela? Óscar Viñuales nos explica cómo hacerlo combinando acompañando los tacos de guiso de Ternera del Pirineo con la patata de Chía.
Prepara paso a paso tu hamburguesa de Ternera del Pirineo para cocinarla al punto.