Stroganoff de Ternera del Pirineo
La ternera stroganoff es un plato de carne de ternera cortada en tiras acompañado con setas y salsa. @bertas.kitchen nos explica cómo preparar esta deliciosa receta.
Tartar Cook Fiction elaborado con solomillo
Elabora el delicioso tartar siguiendo la receta del restaurante Cook Fiction (Huesca) con el solomillo de Ternera del Pirineo. Una deliciosa receta para sorprender a tus invitados.
Escalopines a la salsa de champiñones
Prepara una sabrosa receta con el tierno y jugoso filete de primera de Ternera del Pirineo. Para ello acompáñalos con una salsa ligera de champiñones a base de nata vegetal.
Como preparar el mejor chuletón
¿Quieres preparar el chuletón para que esté al punto? Sigue los consejos de nuestro cheff Óscar Viñuales.
El guiso de mi abuela
¿Quieres preparar un guiso como el de tu abuela? Óscar Viñuales nos explica cómo hacerlo combinando acompañando los tacos de guiso de Ternera del Pirineo con la patata de Chía.